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BIOLOGICO
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La produzione
Il grano tenero biologico, proviene da coltivazioni che, sfruttando la capacità rigenerativa naturale del suolo, la lotta biologica ed i sistemi di rotazione, hanno eliminato totalmente i diserbanti, i fertilizzanti ed i pesticidi chimici dal ciclo produttivo.
L'Agugiaro & Figna si preoccupa di conservare questo patrimonio in tutte le fasi della produzione, urilizzando linee vocate e specifiche per la macinazione, a volte fatta anche a pietra e silos ad atmosfera controllata per lo stoccaggio della granella e delle farine.
Farine di Grano Tenero ottenute dalla macinazione dei migliori grani nazionali ed esteri prodotti da agricoltura biologica, non germinati e liberati da ogni impurità secondo quanto previsto dalla legge n°580 del 04/07/67 controllata e certificata da: CONSORZIO PER IL CONTROLLO DEI PRODOTTI BIOLOGICI - BOLOGNA |
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| Molino Fagioli S.r.l. - Via della Pace, 2 - 06063 Magione (Pg) - Tel. 075 8472230-1 - Fax 075 8472570 |
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